メレンゲを土台にして、中に渋皮煮を入れ、上に生クリームとマロンクリームをたっぷりかけて仕上げるモンブランをお一人様、４個ずつ作ってお持ち帰りいただきます。プチフールサイズの可愛いモンブラン。おうちカフェの一つのメニューに加えてみてください。
